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¿Quiénes somos?

FoodTech Michelle nació de dos pasiones: la tecnología de los alimentos y la fabricación en acero inoxidable. Soy Michelle, Licenciada en Tecnología de los Alimentos. En mi experiencia vi cómo muchos utensilios de cocina se desgastan o son difíciles de limpiar. Junto a Pablo, especialista en acero inoxidable, decidimos crear productos que combinan funcionalidad, calidad y seguridad alimentaria. Fabricamos artículos de acero inoxidable de alta calidad, pensados para el uso diario y diseñados para durar muchos años. Porque invertir en buenos productos es invertir en tranquilidad, higiene y una mejor experiencia en la cocina.

Primer uso y acondicionamiento

Antes de usar tu fuente, pizzera o plancheta de acero inoxidable por primera vez, te recomendamos este simple procedimiento. Mejora la cocción y conserva mejor el acabado del producto. Paso 1: Aplicá una fina capa de aceite vegetal sobre toda la superficie de cocción y distribuila con papel absorbente. Paso 2: Llevá el producto al horno o al fuego hasta que el aceite empiece a humear levemente. Esto forma una película protectora que mejora el rendimiento del acero, facilita las primeras cocciones y preserva la superficie. ⚠️ Importante: este acondicionamiento se hace solo antes del primer uso.